PT Sumber Kurnia Alam (SKA) mengambil bagian dalam SIAL Shanghai, salah satu pameran makanan dan minuman terbesar di Asia. Pada acara ini, Bank Indonesia, Kementerian Perdagangan, dan KAPPI Global Foundation berkolaborasi untuk membentuk Paviliun Indonesia, mempromosikan produk makanan Indonesia, dengan kopi yang diwakili oleh Yayasan KAPPI Global. 

Kolaborasi dengan KAPPI Global Foundation 

Sebagai mitra strategis dari KAPPI Global Foundation, tim SKA mengambil bagian secara langsung dalam pameran dan membantu kurasi produk-produk kopi yang dipamerkan. Kolaborasi ini menyoroti sinergi antara eksportir dan yayasan pengembangan kopi dalam memperluas pasar ekspor kopi Indonesia, sekaligus memperkuat peran SKA dalam menjaga kualitas kopi yang ditampilkan di kancah internasional. 

Proses Pemilihan Kopi Petani Lokal: Pemilihan Kopi KAPPI 2026 

Sebelum dibawa ke SIAL Shanghai, kopi yang mewakili SKA melalui proses seleksi resmi yang disebut Pilihan Kopi KAPPI 2026Program ini diprakirai oleh KAPPI Global Foundation bekerja sama dengan Bank Indonesiabertujuan untuk menampilkan kopi premium dari petani mitra Bank Indonesia di SIAL Shanghai 2026 sekaligus mendukung penjualan kopi Indonesia di pasar Tiongkok. Seleksi ini terbuka bagi mitra produsen kopi Bank Indonesia, baik jenis Arabika maupun Robusta. 

Jadwal seleksi: - Batas waktu pengiriman sampel: 15 April 2026 - Pengumuman hasil kurasi: 24 April 2026 - Batas waktu pengiriman lot stok: 4 Mei 2026 

Syarat dan ketentuan umum: - Jumlah stok lot: 60 kg (1 karung) - Kopi dari hasil panen (crop) tahun 2025/2026 - Kopi Arabika atau Robusta kualitas Premium (Grade 1, skor cacat maksimum 11) 

Kopi premium yang dipilih melalui proses kurasi ini adalah kopi yang sama yang dibawa dan dipamerkan oleh SKA di paviliun SIAL Shanghai 2026, sebuah bentuk penghormatan atas kualitas dan kerja keras para petani mitra di berbagai wilayah Indonesia. 

Melalui proses kurasi yang ketat, kopi pilihan SKA berhasil memenuhi standar kualitas Premium yang ditetapkan oleh panitia penyelenggara, yang menunjukkan kualitas konsisten dari perkebunan mitra di berbagai wilayah di Indonesia. 

Mengapa Pasar Tiongkok? 

China adalah salah satu pasar konsumsi kopi dengan pertumbuhan tercepat di dunia. Kehadiran SKA di SIAL Shanghai merupakan peluang untuk memperkenalkan secara langsung kualitas biji kopi hijau dari berbagai wilayah di Indonesia, hasil dari proses seleksi tersebut, kepada para pembeli, distributor, dan pelaku industri F&B di China. 

Momentum ini juga memberikan SKA pemahaman yang lebih dekat mengenai tren konsumsi kopi di Tiongkok, mulai dari minat yang berkembang terhadap kopi spesialti hingga kebutuhan akan rantai pasok yang dapat dilacak dari hulu ke hilir. 

Suasana di Anjungan Indonesia 

Di dalam stan, KAPPI Global Foundation memamerkan berbagai asal kopi Indonesia, termasuk kopi yang lolos proses kurasi, dan mengadakan sesi pencicipan publik di mana kopi dibagikan langsung kepada para pengunjung. Suasana di stan SIAL Shanghai tampak sibuk dan ramai, dengan banyak pengunjung yang antusias ingin mencoba kopi Indonesia. Beberapa bahkan mencatat bahwa kopi Indonesia memiliki karakter yang sangat unik dan kuat. 

Membangun Jembatan ke Pasar Asia 

Berpartisipasi dalam SIAL Shanghai adalah bagian dari strategi SKA untuk memperluas jangkauan ke pasar ekspor Asia Timur sekaligus memperkuat posisinya sebagai eksportir kopi yang dapat dilacak. Melalui kolaborasi dengan KAPPI Global Foundation ini, SKA berharap dapat terus membuka lebih banyak peluang kerja sama dengan mitra internasional, sekaligus terus mendukung petani lokal melalui proses seleksi dan pendampingan yang berkelanjutan. 

Ikuti perjalanan SKA melalui saluran media sosial kami, dan nantikan pembaruan tentang produk kami serta kegiatan mendatang.