EK-1 或 Eerste Kwaliteit 是印尼罗布斯塔咖啡的术语,其尺寸为 16 号筛网。该术语在荷兰语中的意思是 “第一品质”。
EK-1 4 级 80 缺陷是指根据印度尼西亚国家标准(45-80 缺陷),豆子属于 4 级,这种类型的豆子约有 80 缺陷
印尼罗布斯塔咖啡使用 AP、ELB 或 WIB 等分类来表示咖啡豆的大小、等级和加工方式。一些常用术语包括