参与者类型： 

普通（名额有限）

地点：

安宁市场（活动）
SCC Pakuwon Mall Lt.

时间和日期 

2024 年 3 月 29 日星期五 
上午 11:00 - 结束

注册费

早鸟（当天之前）： 50.000.00 印尼盾 + 关注 IG @skacommodity
现场 75.000.00 印尼盾 + 关注 IG @skacommodity
确保您有 关注 Instagram @skacommodity 雅！

优胜奖：

• 第 1 名：500.000.00 印尼盾 + 电子证书 + 礼品袋 Beana Coffee
• 第 2 名：350,000,00 印尼盾 + 电子证书 + 礼品袋 Beana Coffee
• 第 3 名：200.000.00 印尼盾 + 电子证书 + 礼品袋 Beana Coffee
• 参与者：电子证书 + Beana Coffee 礼品袋

竞赛规则与技术：

1. 预赛和半决赛采用对战制或一对一淘汰制。而在决赛中，获胜者的顺序将由记分制决定。
2. 对手将在比赛开始前抽签决定。
3. 主办方将提供 手动研磨机、加热壶、秤、勺子、杯子和水。 参赛选手在赛前获得委员会批准后，可使用所提供工具以外的其他工具。
4. 不允许使用的工具 电动磨床。
5. 与会者应自备餐巾纸（清洁度将进行评估）。
6. 每位参赛者将获得 30 克咖啡豆。参赛者将有 7 分钟的时间来观察咖啡豆、研磨、冲泡，并准备 1 杯冲泡好的咖啡以供评判。 
7. 演讲结束后，每位参赛者有 1 分钟的时间向评委介绍自己的咖啡。
8. 参与者只能使用提供的咖啡豆制作 tubruk 咖啡...
9. 评审团将根据以下因素确定获奖者：
   1. 制造技术 (30%)
   2. 清洁（10%）
   3. 解释 (10%)
   4. 图布鲁克咖啡质量 (50%)
10. 每轮比赛大约持续 20 分钟： 准备 5 分钟，制作咖啡 7 分钟，评审 5 分钟，决出优胜者 4 分钟。
11. 陪审团的裁决是最终的，不可侵犯。